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| 天行古蹟檔案館 Heritage Archive |
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白沙頭洲珍珠養殖場 Pak Sha
Tau Chau Pearl Farm
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| 簡介：港府在1958年訂立《珍珠養殖(管制)條例》，發了6個珍珠養殖場的牌照，已知的地點包括老虎笏、鳳凰笏、吉澳、荔枝莊和西貢白沙灣，但第6個則一直未見提及。天行嘗試從1963年的航空照片中尋找答案，見到老虎笏和鳳凰笏果然有珍珠養殖場，岸邊建有碼頭，近岸有浮排，以「一」字形排開，跟一般漁排有明顯分別。再看，與荔枝莊相鄰的深笏灣和吉澳的門仔灣也有類似設施。出奇的是，香港水域幾乎沒有漁排，大概因為當時海中漁穫仍豐富，無須養殖吧！如此，很容易便找到最後一個養珠場就在船灣淡水湖主壩南端的白沙頭洲，其南部的牛環套海灣有類似的浮排和建築。 實地考察，海邊殘存幾條樁柱，應該就是養珠場的碼頭；樹林裡有些房屋的頹垣，位置也跟1963年的航拍照吻合。可惜這個養珠場只存在於航拍照的一刹那，1964年船灣淡水湖興建工程展開，影響了水質，再無法產出高品質的珍珠，至1973年的航拍照顯示所有建築物已被清拆。 |
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| 到訪日期：2024-01-20 |
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