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| 天行古蹟檔案館 Heritage Archive |
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瑞峰牧場古屋 Shui Fung
Dairy Farm Stone House
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| 簡介：可能因為位置隔涉，中葵涌公園特別幽靜，園中隱藏着一座獲評為2級歷史建築的古蹟住宅，現用作公園的管理處，此屋就是瑞豐牧場的唯一遺蹟。 戰後下葵涌的山坡有兩個牧場，靠北的是梁發牧場，和它一溪之隔的是瑞豐牧場，兩者是當時新界唯一的產牛奶牧場。瑞豐牧場的主人曾瑞有本來已是成功的本地建築商，1950年開設牧場，雖然規模無法跟薄扶林牛奶公司牧場相比，也飼養有150頭乳牛，有多間牛棚、倉庫和工人宿舍。牧場經營到1982年，隨政府收地而結束，86年改建為中葵涌公園。 石屋本來作為曾氏的度假別墅，後來成為了他兒子的固定居所。它以麻石建造，亦有水泥批盪，設寬敞的轉角遊廊，以石屎圓柱支撑，樸素中顯優雅。原本屋外不遠處靠近溪澗還建有一個泳池，印證它作為度假別墅的原意，不過牧場的一切痕跡都隨着改建公園而消失，只剩下石屋。 |
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| 到訪日期：2021-05-09 |
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